用飼料硬度計找出影響飼料硬度的加工環(huán)節(jié)
??? 顆粒飼料的硬度不但會影響粉化率和耐久指數(shù)，還會對適口性造成直接影響。因此，測量顆粒飼料的硬度也是判斷飼料加工質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。測量工作常會通過飼料硬度計進行檢測。
????? 同時，利用飼料硬度計測定也可以找出影響飼料硬度的加工環(huán)節(jié)。就比如制粒模具對顆粒硬度的影響：制粒機環(huán)模的孔徑和壓縮比等技術(shù)參數(shù)能夠顯著影響顆粒的硬度，采用相同孔徑而壓縮比不同的環(huán)模成形的顆粒，其硬度隨著壓縮比的增大而明顯增大。選擇合適的壓縮比環(huán)模，能夠生產(chǎn)適宜硬度的顆粒。環(huán)模的材質(zhì)對顆粒的外觀質(zhì)量和硬度也有一定的影響，普通鋼環(huán)模和不銹鋼環(huán)模生產(chǎn)出來的顆粒料有較顯著的區(qū)別。乳豬料建議選用低壓縮比的不銹鋼環(huán)模。另外，還有干燥冷卻工藝對顆粒硬度的影響：為了延長飼料產(chǎn)品的貯存時間，對飼料顆粒需進行必要的干燥和冷卻處理。影響冷卻效果的因素主要是冷卻時間和吸風(fēng)量。冷卻時間一般取3～20min。由于小顆粒內(nèi)部的水分及熱量易擴散，因此所需的冷卻時間短，而大顆粒與之相反。吸風(fēng)量也是影響冷卻效果的重要參數(shù)，它與顆粒的直徑有關(guān)，隨著顆粒直徑的增大，吸風(fēng)量應(yīng)相應(yīng)增大，但吸風(fēng)量過大會使顆粒表面冷卻過快，而內(nèi)部溫度和水分過高，表面易于開裂，導(dǎo)致顆粒的硬度和耐磨性降低，分化率增加。
????? 當(dāng)然，在顆粒飼料的加工過程中，影響顆粒硬度的因素遠不止這些，這也是為什么在飼料加工工藝中應(yīng)用飼料硬度計做相關(guān)檢測工作的原因所在。
