本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玳玳花(精)油的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)玳玳花(精)油的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。

　　定義

　　玳玳花(精)油 oil of Daidai flower

　　用水蒸氣蒸餾法從生長在中國南方的蕓香科柑橘屬植物玳玳(Citrus aurantium L. 'Daidai')花中提取的精油。

　　要求

　　色狀: 淺黃色至琥珀色液體。

　　香氣: 具有玳玳花的特征香氣。

　　相對(duì)密度(20°C/20°C): 0.863~0.876。

　　折光指數(shù)(20°C): 1.461~1.471。

　　旋光度(20°C): +5°~+15°。

　　溶混度(20°C): 1體積試樣混溶于2體積95%(體積分?jǐn)?shù))乙醇中，呈澄清溶液。

　　酸值: ≤1.2。

　　酯值: 40~65。

　　特征組分含量(GC): 見表1。

　　試驗(yàn)方法

　　相對(duì)密度的測定

　　按 GB/T 11540 的規(guī)定。

　　GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測定

　　折光指數(shù)的測定

　　按 GB/T 14454.4 的規(guī)定。

　　GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定

　　京都電子KEM 數(shù)字式自動(dòng)密度儀 DA-640

　　京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字折光儀 RA-600