牛乳脂肪球粒徑測定方法

本專題涉及牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準有224條。

國際標準分類中，牛乳脂肪球粒徑測定方法涉及到奶和奶制品、食品工業廠房和設備、食用油和脂肪、含油種子、建筑材料、飼料。

在中國標準分類中，牛乳脂肪球粒徑測定方法涉及到乳與乳制品、基礎標準與通用方法、食品衛生、油脂加工與制品。

國際標準化組織，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• ISO 2446:1976 牛乳.脂肪含量的測定(常規法)
• ISO 488:1983 牛乳 脂肪含量的測定 格伯(Gerber)乳脂計
• ISO 488:2008|IDF 105:2008 牛奶 脂肪含量的測定 格伯(Gerber)乳脂計
• ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計
• ISO 1211:1999 牛乳 脂肪含量的測定 重量分析法(參照法)
• ISO 7208:2008 脫脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• ISO 7208:2008|IDF 22:2008 脫脂乳、乳清和乳酪 脂肪含量的測定 重量法(參考方法)
• ISO 23065:2009 來自濃縮乳制品的牛奶脂肪.使用氣相色譜法測定ω-3和ω-6脂肪酸含量
• ISO 23065:2009|IDF 211:2009 來自濃縮乳制品的牛奶脂肪 使用氣相色譜法測定ω-3和ω-6脂肪酸含量
• ISO 15885:2002 | IDF 184:2002 乳脂 氣相色譜法測定脂肪酸組成
• ISO/R 1211:1970 牛奶.脂肪含量的測定（參考法）
• ISO 14156:2001|IDF 172:2001 乳和乳制品 脂肪和可溶脂肪化合物的提取方法
• ISO 1737:2008 煉乳和加糖煉乳.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• ISO 14156:2001 乳和乳制品 脂肪和可溶脂肪化合物的提取方法
• ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的測定
• ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的測定
• ISO 2446:2008|IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的測定
• ISO 7208:1984 脫脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量分析法(參照法)
• ISO 13082:2011 | IDF 218:2011 乳和乳制品 胃前脂肪酶制劑脂肪酶活性的測定
• ISO 1737:2008|IDF 013:2008 煉乳和加糖煉乳 脂肪含量的測定 重量法(參考方法)
• ISO 7208:1999 脫脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量分析法(參照法)
• ISO 3433:2008|IDF 222:2008 乳酪 脂肪含量的測定 Van Gulik法
• ISO 3432:1975 干酪 脂肪含量的測定 Van Gulik法乳脂計
• ISO 3433:2008 乳酪.脂肪含量的測定.Van Gulik法
• ISO 7208:2008 | IDF 22:2008 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• ISO 1737:2008|IDF 13:2008 煉乳和甜煉乳.脂肪含量的測定（參考法）
• ISO 1737:1981 煉乳和甜煉乳.脂肪含量的測定（參考法）
• ISO 1854:2008 乳清干酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• ISO 3432:2008|IDF 221:2008 乳酪 脂肪含量的測定 Van Gulik法用油脂計
• ISO 11870:2000 乳和乳制品 脂肪含量的測定 乳脂計法使用的通用指南
• ISO 3432:2008 乳酪.脂肪含量的測定.Van Gulik法用油脂計
• ISO 1854:2008|IDF 059:2008 乳清干酪 脂肪含量的測定 重量法(參考方法)
• ISO 1211:2010 | IDF 1:2010 乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• ISO 23318:2022 | IDF 249:2022 乳、乳制品和奶油 脂肪含量的測定 重量法
• ISO 17189:2003|IDF 194:2003 黃油、食用油乳劑和可涂脂肪 脂肪含量的測定(參照法)
• ISO 1740:1991 乳脂制品和奶油 脂肪酸度的測定(參照法)
• ISO 1740:2004|IDF 006:2004 乳脂制品和奶油 脂肪酸度的測定(參照法)
• ISO 17189:2003 黃油、食用油乳劑和可涂脂肪.脂肪含量的測定(參照法)
• ISO 3889:1977 乳和乳制品 用莫瓊尼爾(Mojonnier)型脂肪萃取瓶測定脂肪含量
• ISO 3976:2006 乳脂肪.過氧化值的測定

法國標準化協會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NF V04-210:2000 牛奶.脂肪含量的測定.格伯乳脂測定法
• NF V04-365*NF EN ISO 7208:2008 脫脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量法(基準方法)
• NF V04-345*NF EN ISO 1737:2008 煉乳和加糖煉乳.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• NF EN ISO 7208:2008 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• NF V04-210:1990 牛奶.脂肪含量的測定.丁酸測量法
• NF V04-156:2002 脫脂奶 脂肪含量的測定 酸性乳汁計測定法
• NF V04-263:1997 奶油.脂肪含量的測定.酸-乳脂測量法(常規法)
• NF V04-345:1985 淡煉乳和甜煉乳.脂肪含量測定(基準法)
• NF V04-293*NF EN ISO 1854:2008 乳清干酪 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• NF EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的測定重量法（參考法）
• NF V04-210*NF ISO 19662:2018 牛奶 脂肪含量的測定 酸丁酸法（Gerber 法）
• NF V04-293:1989 乳清干酪.脂肪含量測定.稱重法
• NF ISO 1740:2008 乳脂制品和黃油 脂肪酸度的測定（參考法）
• NF EN ISO 17189:2004 黃油、食用油乳液和涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考法）
• NF V04-318*NF EN ISO 17189:2004 黃油、食用油乳劑和可涂脂肪 脂肪含量的測定（參照法）

韓國科技標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• KS H ISO 2446:2006 牛乳.脂肪含量的測定(常規法)
• KS H ISO 3433:2006 乳酪.脂肪含量的測定.Van.Gulik法
• KS H ISO 2446-2023 牛奶 脂肪含量的測定（常規法）
• KS H ISO 2446-2018 牛奶脂肪含量的測定（常規法）
• KS H ISO 1737-2006(2016) 蒸發乳和甜煉乳 - 脂肪含量測定 - 重量法（參考方法）
• KS H ISO 2446:2018 牛奶脂肪含量的測定（常規法）
• KS H ISO 3889:2021 乳和乳制品.脂肪含量的測定.Mojonnier型脂肪提取瓶
• KS H ISO 2446-2018(2023) 牛奶脂肪含量的測定（常規法）
• KS H ISO 3889-2021 乳和乳制品.脂肪含量的測定.Mojonnier型脂肪提取瓶
• KS H ISO 1737:2006 煉乳和加糖煉乳.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• KS H ISO 1211-2006(2016) 牛奶 - 脂肪含量的測定 - 重量分析法（參考方法）
• KS H ISO 1854:2006 乳清干酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• KS H ISO 11870:2006 乳和乳制品.脂肪含量測定.油脂計測定法使用的一般指南
• KS H ISO 3889-2006(2016) 乳和乳制品脂肪含量的測定莫瓊尼爾型脂肪提取瓶
• KS H ISO 1740:2021 乳脂制品和黃油.脂肪酸度的測定（參考法）
• KS H ISO 1740:2006 乳脂制品和奶油.脂肪酸度的測定(參照法)
• KS H ISO 1740-2006(2016) 乳脂制品和黃油脂肪酸度的測定（參照法）

意大利統一標準化組織，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• UNI EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• UNI EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• UNI EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• UNI EN ISO 1737:2000 濃縮乳和甜煉乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• UNI ISO 1737:1991 淡煉乳和甜煉乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• UNI ISO 19662:2019 牛奶 脂肪含量的測定 酸丁酸法（格伯法）
• UNI EN ISO 1854:2009 乳清生產奶酪 脂肪含量測定 重量法（參考方法）

俄羅斯標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• GOST R 53750-2009 牛奶及乳制品.非乳脂肪的測定
• GOST R ISO 2446-2011 牛奶.脂肪含量測定方法
• GOST 5867-1990 奶和乳制品.脂肪測定方法
• GOST 5867-2023 牛奶和牛奶加工產品 脂肪測定方法
• GOST R 51453-1999 乳脂.無水脂肪過氧化值的測定方法
• GOST 29247-1991 乳罐頭.脂肪的測定法
• GOST ISO 17678-2015 牛奶和奶制品 甘油三酯氣相色譜法測定乳脂肪純度（參考方法）
• GOST ISO 11870-2021 牛奶和乳制品 脂肪含量的測定 使用酸值方法的一般指導原則
• GOST 30648.1-1999 兒童用乳制品 脂肪測定法
• GOST 22760-1977 牛奶.脂肪的重量分析測定法
• GOST 31506-2012 牛奶和乳制品.非乳脂的測定
• GOST ISO 3727-2-2024 黃油 乳脂肪、干燥非脂固體和脂肪含量的測定 第2部分 非脂固體含量的測定（控制方法）...
• GOST R 70238-2022 奶及奶制品 脂相鑒別及乳脂肪質量分數測定方法
• GOST R 53749-2009 牛奶及乳制品.利用光比色法測定乳脂質量分數的方法

英國標準學會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• BS 696-2:1936 用格伯法測定牛奶和乳制品的脂肪含量 方法
• BS EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• BS 696.2:1955 格伯法測定牛奶和乳制品中的脂肪含量 方法
• BS ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計
• BS ISO 11870:2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的測定.乳脂計法使用的一般指南
• BS 696.1:1936 格伯法測定牛奶和乳制品中的脂肪百分比
• BS EN ISO 17678:2010 牛奶和乳制品.氣相色譜分析甘油三酯測定牛奶脂肪純度(標準方法)
• BS EN ISO 7208:2009 脫脂乳、乳清和乳酪 脂肪含量的測定 重量分析法（基準方法）
• BS EN ISO 7208:2008 脫脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量分析法(基準方法)
• BS EN ISO 1211:1995 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• BS 1742-3:1990 煉乳化學分析方法脂肪含量的測定
• BS ISO 2446:2008(2012) 牛奶 脂肪含量的測定
• BS ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的測定
• BS EN ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(基準方法)
• BS 696-2:1989(1999) 乳和乳制品脂肪含量的測定（格伯法） 第2部分：方法
• BS ISO 13082:2012 乳及乳制品.胃前脂肪酶制劑的脂肪酶活性測定
• BS EN ISO 1854:2000 乳清奶酪 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• BS EN ISO 1854:2009 乳清干酪 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• BS 5086-6:1992 黃油分析 黃油和乳脂制品中脂肪酸度和游離脂肪酸的測定方法（參考法）
• BS EN ISO 1211:2001 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• BS 696-2:1969 格伯法測定牛奶和奶制品中的脂肪含量 方法
• BS EN ISO 1854:2008 乳清干酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• BS ISO 19662:2018(2022) 牛奶 脂肪含量的測定 酸-丁酸測定法（格伯法）
• BS ISO 19662:2018 牛奶 脂肪含量的測定 酸丁酸測定法（格伯法）
• BS 5522:1977 乳與乳制品規范.脂肪含量測定.莫瓊尼爾型脂肪萃取瓶
• BS ISO 1740:2004 乳脂制品和奶油.脂肪酸度的測定(參照法)
• 08/30182040 DC BS EN ISO 1211 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• BS 684-1-1.12:1976 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法脂肪膨脹度的測定

西班牙標準化協會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• UNE-EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:2008）
• UNE-EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:1999）
• UNE 34837:1986 牛奶 脂肪含量的測定 GARBER 球形計
• UNE 34898:1986 牛奶 脂肪含量的測定 常規方法
• UNE-EN ISO 1211:2002 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法） （ISO 1211:1999）
• UNE-EN ISO 17189:2004 黃油、食用油乳劑和涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考方法）（ISO 17189:2003）
• UNE-EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1211:2010）

立陶宛標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• LST EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:2008）
• LST ISO 15885:2004 牛奶脂肪 通過氣液色譜法測定脂肪酸組成（idt ISO 15885:2002）
• LST EN ISO 17189:2004 黃油、食用油乳劑和涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考方法）（ISO 17189:2003）
• LST EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1211:2010）
• LST ISO 488:2008 牛奶 脂肪含量的測定 Gerber 脂肪計（ISO 488:2008，相同）
• LST EN ISO 1737:2009 淡煉乳和甜煉乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1737:2008）

IN-BIS，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• IS 10083-1982 使用乳汁計測定牛奶中 SNF（非脂肪固體）的測試方法
• IS 11762-1986 煉乳和煉乳中脂肪含量的測定方法（參考方法）
• IS 1223-1982 GERBER 法測定乳脂肪的儀器規范
• IS 1224 Pt.1-1977 GERBER 法第 Ⅰ 部分牛奶中脂肪的測定

RO-ASRO，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• STAS 9952/1-1982 牛奶和乳制品．脂肪折射率的測定
• STAS 2213/18-1979 甜食．牛奶中脂肪物質測定

AT-ON，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• ONORM DIN 10312-6-1992 重量法測定牛奶和牛奶制品中的含脂量．測定脫脂牛奶．乳清和脫脂乳的方法（參考方法）
• ONORM DIN 10315-1994 乳酪中脂肪含量的測定．Van Gulik法

南非標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• SANS 2446:2005 牛奶.脂肪含量測定(常規方法)
• SANS 9622:2005 全脂牛奶．牛奶脂肪，蛋白質和乳糖含量測定．中紅外設備操作指南

行業標準-農業，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白質、乳糖、總固體的快速測定紅外光譜法

德國標準化學會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• DIN EN ISO 7208:2009 脫脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• DIN EN ISO 7208:2009-03 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• DIN EN ISO 1211:2010-11 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
• DIN 10479-1:2021-06 草案 乳酸菌法測定牛奶和乳制品中的脂肪含量 第1部分：使用乳酸菌法測定脂肪含量的一般指導和戊醇的技術規范
• DIN EN ISO 17189:2004-01 黃油、食用油乳液和涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考方法）
• DIN EN ISO 1737:2009 煉乳和加糖煉乳.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• DIN 10479-2 E:2022 乳脂法測定牛奶和奶制品中的脂肪含量 第2部分：產品特定要求 草案
• DIN EN ISO 1854:2009 乳清干酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)

歐洲標準化委員會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• EN ISO 7208:2008 脫脂乳,乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
• EN ISO 1211:2001 牛乳.脂肪含量的測定重量分析法(參照法) ISO 1211-1999
• EN ISO 1211:1995 牛奶.脂肪含量測定.稱重(參照法)
• EN ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量測定.稱重(參照法)
• EN ISO 7208:1999 脫脂乳,乳清和酪乳.脂肪含量的測定.重量分析法(參照法)ISO 7208-1999

臺灣地方標準，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• CNS 3444-1996 乳品檢驗法–乳脂肪之測定
• CNS 3444-2007 乳品檢驗法－乳脂肪含量之測定
• CNS 11736-2007 乳品檢驗法－乳冰制品中脂肪含量之測定
• CNS 11394-1985 乳品檢驗法（發酵乳中非脂肪乳固形物之測定）
• CNS 11736-1986 乳冰制品中脂肪含量之測定法

澳大利亞標準協會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• AS N26:1958 用巴布科克法測定牛奶、脫脂牛奶、分離牛奶、酪乳和奶油中脂肪百分比的玻璃器皿和方法
• AS N26:1969 用巴布科克法測定牛奶、脫脂牛奶、分離牛奶、酪乳和奶油中脂肪百分比的玻璃器皿和方法
• AS 2300.8.3:1983 乳制品工業化學和物理測試方法 方法 8.3：無水乳脂 非脂肪殘留物的測定和脂肪的估算
• AS 2300.8.4:2004 乳制品行業的化學和物理試驗方法．脫水乳脂肪．游離脂肪酸的測定
• AS 2300.1.4.1:1996 乳制品行業化學和物理測試方法．一般方法和原則．貝式法測定牛乳和液態乳品中脂肪含量．玻璃器皿
• AS 2242.1.1:1979 乳和乳制品分析儀器方法 第 1.1 部分：全脂乳中脂肪的測定 比濁法
• AS 2300.1.4.2:1988 乳制品行業化學和物理測試方法．一般方法和原則．貝氏法測定牛奶和液體乳制品中脂肪含量．方法
• AS 2300.8.4:1983 乳品工業化學和物理試驗方法 方法 8.4：無水乳脂肪 游離脂肪酸
• AS ISO 1211:2021 乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• AS 1938:1976 以質量/體積為基礎測定牛奶脂肪含量的方法

CZ-CSN，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• CSN 57 1006-4 Z1-1999 凍牛奶產品的測試方法．脂肪測定
• CSN 57 0104-4 Z2-1997 液態奶產品和牛奶的測試方法．脂肪測定
• CSN 46 7092-32-1998 飼料的測試方法．第32部分：牛奶飼料混合物中脂肪顆粒尺寸的測定
• CSN 57 0104 Cast.4-1984 牛奶及液體奶制品測試方法．脂肪含量的測定
• CSN 57 0105 Cast.4-1978 奶粉和煉乳產品．測試方法．脂肪含量的測定
• CSN 57 0105-4 Z1-1996 奶粉和煉乳產品．測試方法．脂肪含量的測定
• CSN 57 0533-1997 牛奶．測定游離脂肪酸含量

PL-PKN，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• PN-ISO 15885-2021-08 P 乳脂肪—氣液色譜法測定脂肪酸組成

丹麥標準化協會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• DANSK DS/ISO 15885:2003 乳脂肪 用氣相色譜法測定脂肪酸組成
• DS/EN ISO 7208:2008 脫脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• DANSK DS/EN ISO 17189:2003 黃油、食用油乳劑和可涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考方法）
• DS/ISO 15885:2003 乳脂 用氣液色譜法測定脂肪酸組成
• DANSK DS/EN ISO 7208:2008 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• DS/EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的測定重量法（參考法）
• DANSK DS/EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的測定重量法（參考法）

國際制酪業聯合會，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• IDF 221-2008 乳酪.脂肪含量的測定.Van Gulik法用乳脂計
• IDF 184-2002 乳脂 用氣液色譜法測定脂肪酸組成
• IDF 222-2008 乳酪.脂肪含量的測定.Van Gulik法

新西蘭標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NZS 501.2:1971 牛奶和奶制品中脂肪的測定方法 Gerber 法

BE-NBN，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NBN V 21-035-1988 脫脂乳，乳清和乳酪．脂肪含量測定．稱重法（參照法）
• NBN 331-1954 牛奶脂肪含量測定
• NBN V 21-024-1982 乳酪．脂肪含量的測定．參照法
• NBN V 21-018-1979 奶油和乳脂肪．中脂肪的可滴定酸度的測定

VN-TCVN，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• TCVN 6833-2010 脫脂乳,乳清和乳酪.脂肪含量的測定.重量法(參照法)
• TCVN 6835-2001 全脂牛奶.牛奶脂肪,蛋白質和乳糖含量的測定.中紅外線儀器的操作指南
• TCVN 7083-2010 乳和乳制品.脂肪含量測定.油脂計測定法使用的一般指南

阿曼規格和計量局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• OS GSO ISO 15885:2014 乳脂 氣相色譜法測定脂肪酸組成
• OS GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的測定
• OS GSO ISO 13082:2014 乳及乳制品 胃前脂肪酶制劑脂肪酶活性的測定
• OS GSO ISO 7208:2015 脫脂奶、乳清和酪乳脂肪含量的測定重量法（參考法）
• OS GSO ISO 1736:2015 乳及乳制品脂肪含量的測定重量法（參考法）

瑞典標準研究所，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• SS-EN ISO 7208:2008 脫脂奶、乳清和酸乳酪 脂肪含量的測定 gravimetric 方法（參考方法）（ISO 7208:2008）
• SS-EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的測定 gravimetric方法（參考方法）（ISO 1211:2010）
• SS-EN ISO 1737:2008 蒸發乳和甜煉乳 脂肪含量的測定 gravimetric方法（參考方法）(ISO 1737:2008)
• SS-EN ISO 17189:2004 黃油、可食油脂乳化物和可涂抹脂肪 脂肪含量的測定（參考方法）(ISO 17189:2003)]]>

海灣阿拉伯國家合作委員會標準組織，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• GSO ISO 15885:2014 乳脂 氣相色譜法測定脂肪酸組成
• GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的測定
• GSO ISO 7208:2015 脫脂奶、乳清和酪乳脂肪含量的測定重量法（參考法）
• GSO ISO 488:2015 牛奶 脂肪含量測定 Gerber Pterometers
• GSO ISO 1211:2015 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
• GSO ISO 13082:2014 乳和乳制品預消化脂肪酶制劑中脂肪酶活性的測定
• GSO ISO 1736:2015 乳粉及乳制品脂肪含量的測定重量法（參考法）

巴林國家計量局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• BH GSO ISO 15885:2016 乳脂 氣相色譜法測定脂肪酸組成

挪威標準，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NS-EN ISO 7208:1999 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:1999）
• NS-EN ISO 7208:2008 脫脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）(ISO 7208:2008)
• NS-EN ISO 1211:1995 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1211:1984）
• NS-EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1211:2010）
• NS-EN ISO 1211:2001 牛奶 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 1211:1999）

印度標準局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• IS 1224-1-1977 用 Gerber 法測定脂肪 第1部分：牛奶

國家質檢總局，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• GB/T 21676-2008 乳與乳制品.脂肪酸的測定.氣相色譜法

TN-INNORPI，關于牛乳脂肪球粒徑測定方法的標準

• NT 14.32-1983 測定牛奶中脂肪的含量

 

可能用到的儀器設備