測定淀粉酶的方法有哪些

本專題涉及測定淀粉酶的方法有哪些的標準有12條。

國際標準分類中，測定淀粉酶的方法有哪些涉及到微生物學、食品綜合、糖、糖制品、淀粉、飼料。

在中國標準分類中，測定淀粉酶的方法有哪些涉及到基礎標準與通用方法、制糖。

RU-GOST R，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• GOST R 54330-2011 酶制劑.淀粉酶活性的測定方法
• GOST R 54330-2011(2018) 酶制劑.淀粉酶活性的測定方法
• GOST R 54386-2011 蜂蜜.蔗糖酶活性,淀粉酶活性和不溶解物質的測定方法
• GOST 34232-2017 蜂蜜. 蔗糖活性, 淀粉酶活性和不溶物的測定方法

國家質檢總局，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• GB/T 16287-1996 食品中淀粉的測定方法 酶-比色法
• GB/T 18932.16-2003 蜂蜜中淀粉酶值的測定方法 分光光度法

GOSTR，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• GOST 34440-2018 食品工業用酶制劑 淀粉酶活性的測定方法

AR-IRAM，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• IRAM 25 704-1963 紡織印染助劑．淀粉水解中的酶活性測定方法

IN-BIS，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• IS 647-1965 測定退漿效率和淀粉分解酶的相對效率的方法

國際標準化組織，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• ISO/DIS 15914-2:2023 動物飼料 淀粉的酶法測定 第2部分：己糖激酶系統和氫氧化鉀分散體的酶法測定方法
• ISO/FDIS 15914-2:2023 動物飼料 淀粉的酶法測定 第2部分：己糖激酶系統和氫氧化鉀分散體的酶法測定方法

英國標準學會，關于測定淀粉酶的方法有哪些的標準

• 23/30464453 DC BS ISO 15914-2 動物飼料 淀粉的酶法測定 第 2 部分：使用己糖激酶系統和氫氧化鉀分散體進行酶法測定的方法

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