發酵乳制品

本專題涉及發酵乳制品的標準有11條。

國際標準分類中，發酵乳制品涉及到奶和奶制品。

在中國標準分類中，發酵乳制品涉及到。

VN-TCVN，關于發酵乳制品的標準

• TCVN 7030-2009 發酵乳制品

IN-BIS，關于發酵乳制品的標準

• IS 7035-1973 發酵乳制品規范

GOST，關于發酵乳制品的標準

• GOST 34048-2017 發酵乳制品“雪球” 規格

GSO，關于發酵乳制品的標準

• OS GSO 678:1997 發酵乳制品的測試方法
• OS GSO ISO 27205:2012 發酵乳制品 細菌發酵劑 身份標準
• BH GSO ISO 27205:2013 發酵乳制品 細菌發酵劑 身份標準
• BH GSO 2519:2023 發酵后經過熱處理的發酵乳制品
• GSO 2519:2023 發酵后經過熱處理的發酵乳制品
• GSO ISO 27205:2012 發酵乳制品 細菌培養 鑒別標準

RU-GOST R，關于發酵乳制品的標準

• GOST ISO 27205-2013 發酵乳制品. 細菌發酵劑. 鑒別標準

國際標準化組織，關于發酵乳制品的標準

• ISO 27205:2010 | IDF 149:2010 發酵乳制品 細菌發酵劑 身份標準

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可能用到的儀器設備