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總蛋白質檢測

本專題涉及總蛋白質檢測的標準有96條。

國際標準分類中，總蛋白質檢測涉及到奶和奶制品、食品試驗和分析的一般方法、飼料、分析化學、實驗室醫學、食品綜合、生物學、植物學、動物學、煙草、煙草制品和煙草工業設備、食用油和脂肪、含油種子、肉、肉制品和其他動物類食品、木材、原木和鋸材、粘合劑和膠粘產品、醫學科學和保健裝置綜合、谷物、豆類及其制品、食品工藝、紡織纖維。

在中國標準分類中，總蛋白質檢測涉及到乳與乳制品、基礎標準與通用方法、電化學、熱化學、光學式分析儀器、醫用化驗設備、食品加工與制品綜合、衛生綜合、環境條件與通用試驗方法、、煙草制品、油料作物與產品、基礎學科綜合、醫學、生化試劑、臨床分析試劑、畜禽飼料與添加劑、油脂加工與制品、冷食制品、食品衛生、化學、肉類加工制品、糧食加工與制品、化學纖維綜合。


RO-ASRO，關于總蛋白質檢測的標準

西班牙標準化協會，關于總蛋白質檢測的標準

  • UNE 64102:1977 混合飼料和原材料 總蛋白質（原始蛋白質）
  • UNE 34080:1974 巧克力的分析方法 總氮的測定 （蛋白質）
  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）

HU-MSZT，關于總蛋白質檢測的標準

德國標準化學會，關于總蛋白質檢測的標準

  • DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的總蛋白質中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的測定
  • DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質的乳清蛋白質含量測定.極譜法
  • DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
  • DIN 10464:1994-08 乳及乳制品總蛋白中酪蛋白含量、酪蛋白和乳清蛋白含量的測定酪蛋白磷法
  • DIN 10472:1996 牛奶和乳制品總蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量測定.電泳法
  • DIN 10470:2011-07 乳和乳制品 總蛋白中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定 導數光譜法
  • DIN 10466:2001-09 乳及乳制品總蛋白中乳清蛋白含量的測定 極譜法
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）

臺灣地方標準，關于總蛋白質檢測的標準

國家質檢總局，關于總蛋白質檢測的標準

工業和信息化部/國家能源局，關于總蛋白質檢測的標準

澳大利亞標準協會，關于總蛋白質檢測的標準

  • AS 1871.9:1976 水質氮（白蛋白）檢驗方法清單
  • AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）

行業標準-醫藥，關于總蛋白質檢測的標準

CZ-CSN，關于總蛋白質檢測的標準

韓國科技標準局，關于總蛋白質檢測的標準

國際標準化組織，關于總蛋白質檢測的標準

  • ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質含量的測定(參照法)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
  • ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.焦粒和外部物質含量的測定

KR-KS，關于總蛋白質檢測的標準

行業標準-衛生，關于總蛋白質檢測的標準

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會，關于總蛋白質檢測的標準

吉林省地方標準，關于總蛋白質檢測的標準

行業標準-煙草，關于總蛋白質檢測的標準

VN-TCVN，關于總蛋白質檢測的標準

中國團體標準，關于總蛋白質檢測的標準

  • T/QGCML 2180-2023 蛋白質印跡法（Western Blot）檢測技術規范
  • T/CNFIA 225.1-2024 食品中致敏原成分檢測方法 第1部分：總蛋白顯色反應快速檢測法

CEN - European Committee for Standardization，關于總蛋白質檢測的標準

  • EN ISO 8968-4:2001 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)

AT-ON，關于總蛋白質檢測的標準

立陶宛標準局，關于總蛋白質檢測的標準

  • LST ISO 5549:2001 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質含量的測定（參考法）（同ISO 5549:1978）

日本工業標準調查會，關于總蛋白質檢測的標準

美國機動車工程師協會，關于總蛋白質檢測的標準

歐洲標準化委員會，關于總蛋白質檢測的標準

  • EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)(ISO 8968-4:2016)

行業標準-商品檢驗，關于總蛋白質檢測的標準

SCC，關于總蛋白質檢測的標準

  • DIN 10470 E:2010 乳和乳制品 總蛋白中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定 導數光譜法 草案
  • DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）

法國標準化協會，關于總蛋白質檢測的標準

  • NF V04-387:1985 酪蛋白和酪朊酸鹽.蛋白質含量的測定(參考法)
  • NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量的計算（參考法）

CU-NC，關于總蛋白質檢測的標準

河北省標準，關于總蛋白質檢測的標準

南非標準局，關于總蛋白質檢測的標準

  • SANS 6039:2005 木材粘合劑中的淀粉和蛋白質物質的含量檢測

GSO，關于總蛋白質檢測的標準

  • GSO ISO 8968-4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
  • BH GSO ISO 8968-4:2022 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）

英國標準學會，關于總蛋白質檢測的標準

  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
  • BS ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.焦粒和外耒物質含量的測定
  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考法）

行業標準-農業，關于總蛋白質檢測的標準

國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關于總蛋白質檢測的標準

  • GB/T 41366-2022 畜禽肉品質檢測 水分、蛋白質、脂肪含量的測定 近紅外法

RU-GOST R，關于總蛋白質檢測的標準

行業標準-紡織，關于總蛋白質檢測的標準

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可能用到的儀器設備

 

蛋白質組學檢測

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極微量蛋白質組學

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上海中科新生命生物科技有限公司

 

PPSQ-31A/33A型蛋白質測序儀

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島津企業管理（中國）有限公司/島津（香港）有限公司

 

 



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