2004年,中國農業農村部發布的NY/T 801-2004 《生鮮牛乳及其制品中堿性磷酸酶活度的測定》標準中,規定了苯酚法來進行生鮮牛乳及乳制品中ALP的活度測定。近年來,新方法層出不窮,如,熒光法、發光法、電化學法等,與比色法相比,這些方法在靈敏度、特異性、穩定性及檢測速度等方面都有了很大提高。...
90年代以前,ALP 活性的檢測方法只有比色法,檢測限最低約為500 mU/L,該值是早期歐盟和美國判斷巴氏殺菌乳ALP陰性或陽性的標準。2004年,中國農業農村部發布的NY/T 801-2004 《生鮮牛乳及其制品中堿性磷酸酶活度的測定》標準中,規定了苯酚法來進行生鮮牛乳及乳制品中ALP的活度測定。...
-2022乳及乳制品中牛(家牛、牦牛和水牛)和羊(山羊和綿羊)源性成分定性檢測方法 實時熒光PCR法155T/CIFST 008-2022乳中乳過氧化物酶活性的測定 比色法156T/TDSTIA 022-2021?乳粉中維生素K2(MK-7)的測定 液相色譜法...
【GB 5413.37-2010乳和乳制品中黃曲霉毒素M1 的測定】標準第一法適用于乳和乳制品中黃曲霉毒素M1 的測定;第二法適用于乳、乳粉,以及低脂乳、脫脂乳、低脂乳粉和脫脂乳粉中黃曲霉毒素M1 的測定;第三法適用于乳和乳粉中黃曲霉毒素M1 的測定。...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號