紅曲粉,是一種天然紅色素,它在食品工業(yè)中應(yīng)用十分廣泛,南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種,發(fā)酵繁殖的,產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米,經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。紅曲粉易受潮,一旦受潮,就會(huì)逐漸霉變,紅曲霉畢竟是霉菌,它產(chǎn)生的代謝物遠(yuǎn)不止紅曲色素一種,極易產(chǎn)生桔青霉素。...
3 藥物和保健食品分析中的應(yīng)用質(zhì)譜作為液相色譜的檢測(cè)器與紫外和二極管陣列檢測(cè)器相比較,兼有鑒定功能和靈敏度高的特點(diǎn)。所以近些年來HPLC-MS己經(jīng)成為藥物分析方面的有利工具。近幾年用HPLC-MS對(duì)各種藥物尤其是違禁藥物及其代謝產(chǎn)物的研究國內(nèi)外有大量的文獻(xiàn)報(bào)道,如尿中的河豚毒素、抗生素、舒喘寧和血液中的安非他明、奧美拉哇、羅呱卡因、氨磺必利、前列腺素EZ以及愛滋病病毒等痕量殘留的分析。...
HPLC-MS法 NY/T1380-2007 蔬菜水果中51種農(nóng)藥多殘留的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法 NY/T1379-2007 蔬菜中334種農(nóng)藥多殘留的測(cè)定氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法...
結(jié)論:用HPLC-MS/Ms法檢測(cè)人體血漿阿奇霉素水平,檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,是檢測(cè)血藥濃度的有效方法。?...
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