???? 作為現代科技飛速發展的產物,轉基因食品幾乎涉及國際食品貿易的各個方面,不僅使得各國對食品安全問題倍加關注,而且其引起的貿易爭端更是對世貿組織爭端解決機制的嚴峻挑戰。在我國,由于檢測技術和設備落后,國外大量轉基因產品在我們毫不知情的情況下涌入國內。如 2000 年我國進口大豆...
2?. 大豆色拉油DNA提取操作程序? 取 20ml 精煉大豆色拉油加入 20ml Buffer Ⅰ,磁力攪拌器充分混勻, 2 小時;? 加入 40ml Buffer Ⅱ,磁力攪拌器充分混勻, 2-3 小時;? 4 ℃, 12,000rpm 離心 20 分鐘,小心移去油相;? 加入等體積...
【摘要】 隨著科技發展和人們生活水平的提高,食品安全事件頻發。如今,微生物污染造成的食源性疾病是世界食品安全中最突出的問題,食品微生物檢測是食品質量安全控制方面的重要技術之一,對控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文以我國食品安全的現狀為切入點,分析了食品微生物檢測技術的重要性,探討了食品...
Z世代中流行著一種說法,叫“朋克養生”,通俗點兒講就是熬最晚的夜,抹最貴的護膚品,喝最養生的補品。一邊肆意享受,一邊精致養生。步入后疫情時代,健康已然成為消費者最為關注的標簽,功能性食品正受到前所未有的追捧。根據《艾瑞-2022年中國健康管理白皮書》的數據,相較于其他年齡段,Z世代們的健康自評得分...
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