較于舊國標,三項新國標均有系列變化具體變化請查看鏈接今天我們具體來看下必需成分之一“維生素”的變化:在嬰兒及較大嬰兒配方食品中,膽堿由可選成分調整為必需成分。泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等項目在嬰幼兒配方食品中的添加含量要求也發生了變化。作為必需成分,維生素在嬰幼兒的成長發育過程中,發揮著關鍵作用。因此,確認配方食品中,維生素的含量是否滿足需求,尤為重要。美正可提供完整的維生素檢測解決方案!...
前 言泛酸又名維生素B5,是一種重要的水溶性維生素,是脂肪酸合成類固醇所必需的物質,可參與亞鐵血紅色素、抗體等的合成。國標GB5413.17-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定》中規定泛酸是嬰幼兒乳粉中必須添加的物質,準確快速測定其含量有著重要意義。目前測定泛酸的方法主要有比色法、微生物法和高效液相色譜法等。...
B ELISA試劑盒原理:間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預包被抗原,樣本和此抗原競爭抗體,同時抗體與酶標二抗(酶標物)相結合,經TMB底物顯色得出樣品中維生素的含量。特點:快速(1-2小時)、簡便和靈敏度高C ?液相色譜或液質聯用方法特點:快速(1-2小時),方法重復性好。...
?注:以上為我司市場部整理,僅供參考美正可提供完整的維生素檢測解決方案!01酶比色法膽堿檢測試劑盒產品特點:結果準確:檢測樣本回收率在80%-120%之間;高效便捷:酶包被在微孔板中,無需現用現配,既能提高效率,還可避免操作誤差,提高檢測準確性;標準符合:使用方法,技術參數均滿足國標要求。...
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