標準名稱:微生物學在食品鏈中的特殊要求和通過環形試驗進行能力驗證的指導方針
適用范圍:本文件適用于微生物學在食品鏈中的特殊要求和通過環形試驗進行能力驗證的指導方針。
M?rz 2018年德意志標準草案,旨在替代DIN CEN ISO/TS 22117 (DIN SPEC 91215):2011-03。該文件涵蓋微生物學在食品鏈中的特殊要求及通過環形試驗進行能力驗證的指導方針,并且包含對現有國際標準的一些更新和擴展,例如增加了病毒和寄生蟲的能力驗證計劃以及分子生物學方法的內容。
此草案將于2018年4月2日前提交反饋意見。參與者被鼓勵提供相關專利權信息和支持文檔,并以表格形式通過電子郵件或紙質形式提交至德國標準化協會食品與農業產品委員會(NAL)或其他指定機構。
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