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DD ENV 12014-4-1998
食品.硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定.離子交換色譜法對肉類制品硝酸鹽和亞硝酸鹽含量測定

Foodstuffs. Determination of nitrate and/or nitrite content. Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products


標準號
DD ENV 12014-4-1998
發布
1998年
發布單位
英國標準學會
 
 
適用范圍
離子交換色譜法測定硝酸鹽含量50mg/kg～300mg/kg、亞硝酸鹽含量40mg/kg的肉制品。

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