其中:第一法密度瓶法適用于蒸餾酒、發酵酒和配制酒,第二法酒精計法適用于酒精和蒸餾酒、發酵酒和配制酒(除啤酒外),第三法氣相色譜法適用于葡萄酒、果酒和啤酒,第四法數字密度計法適用于啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。第一法:密度瓶法以蒸餾法去除樣品中的不揮發性物質,用密度瓶測定餾出液(酒精水溶液)20℃時的密度,根據餾出液的密度,求得20℃時乙醇的體積百分數,即酒精度。...
其中:第一法密度瓶法適用于蒸餾酒、發酵酒和配制酒,第二法酒精計法適用于酒精和蒸餾酒、發酵酒和配制酒(除啤酒外),第三法氣相色譜法適用于葡萄酒、果酒和啤酒,第四法數字密度計法適用于啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。第一法:密度瓶法以蒸餾法去除樣品中的不揮發性物質,用密度瓶測定餾出液(酒精水溶液)20℃時的密度,根據餾出液的密度,求得20℃時乙醇的體積百分數,即酒精度。...
1985年,加拿大的衛生與防疫部門對酒精飲料中氨基甲酸乙酯含量規定了強制性限量要求:佐餐葡萄酒30ug.L-1,加強葡萄酒:100 ug.L-1,蒸餾酒150 ug.L-1,烈性酒和水果白蘭地400 ug.L-1,日本清酒100 ug.L-1。...
葡萄酒行業解決方案安東帕三項方法通過國家標準- 近紅外專利技術(NIR)快速檢測酒精度- 數字式密度計準確測量密度濃度- 多體積膨脹法自動測量二氧化碳濃度- 無需預熱、除氣、蒸餾等樣品前處理安東帕在線紅酒分析儀?Wine Monitor 5500/5600最理想的在線紅酒濃度測量一站式解決方案★ 紅酒測量參數 ★總固性物含量??0-10% w/w???測量精度0.04% w/w酒精度?? ? ?0-...
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