NEN 6379-1986
水果和動物油脂和脂肪．雙甘油脂含量及其脂肪酸成分的色譜測定

Vegetable and animal oils and fats- Chromatographic determination of diglycerides content and their fatty acid composition

標準號

NEN 6379-1986

發布

1986年

總頁數

6頁

發布單位

NL-NEN

當前最新

NEN 6379-1986

 

 

適用范圍

本標準適用于動植物物質及脂肪的檢驗。由于乳脂中含有許多短鏈甘油酯，導致薄層色譜時薄層板上甘油二酯和甘油三酯譜帶重疊，因此本標準不適用于乳脂及其混合物。

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