食品中快檢與定量檢測的區別是快速檢測可以做到對樣品的快速篩查，能有效解決樣品運輸保管難、儲存難的問題，?定量檢測主要在實驗室開展，是使用大型分析儀器和國標規定的方法對農產品質量安全進行精準檢測?？焖贆z測可以及時得到檢測結果，降低檢測費用?？焖贆z測也存在一些不足，主要是靈敏度低，容易出現假陽性，從而...
摘 要：隨著人們生活水平的提高，食品安全問題受到越來越多的重視，在不斷被報道的食品安全事故中，大腸桿菌是引起這些事件的主要的影響因素之一，是判斷食品污染程度的一個重要參數，因此采用快速、可靠、簡便的方法來準確檢測食品中大腸桿菌數量是否超標是至關重要的。本文綜述了大腸桿菌的傳統檢測方法以及最新的...
手機中的新應用正逐漸改變著用戶的消費世界，” v-Fluence Interactive 網絡市場研究與支撐中心總裁Jay Byrne在最近的評論文章中列數了幾款時新的手機應用：“比如，一款名為CellScope的手機技術使得手機的攝像頭可被用作發光的顯微鏡——這意味著擁有這種攝像技術的手機...
粗篩法 ?。?）擦去蔬菜表面泥土，滴4-5滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦?！ 。?）取一片速測卡，將蔬菜上的液滴滴3-4滴到白色藥片上。轉移的量要適中， 必須保證10分鐘預反應后的藥片表面保持濕潤?！ 。?）每批測定最好做9個樣，同時做一個洗脫液的空白對照?！ ≌w測定法...
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