NF V01-009:2014
食品的可追溯性和安全性. 管理和衛(wèi)生. 微生物生長試驗進行指南

Food traceability and safety - Management and hygiene - Guidance for performing microbiological growth tests

標準號

NF V01-009:2014

發(fā)布

2014年

發(fā)布單位

法國標準化協(xié)會

當前最新

NF V01-009:2014

 

 

引用標準

ISO 6887-1 NF EN ISO 7218

被代替標準

NF V01-009:2007

適用范圍

本文件描述了進行生長測試的方案，以研究成品或當前正在開發(fā)的產(chǎn)品的食品基質中營養(yǎng)或孢子形成細菌的行為。

NF V01-009:2014相似標準