來源|技術部編輯|品牌部導讀油菜是我國重要的油料作物,菜籽油是我國重要的食用油之一,而菜籽油中葉綠素含量直接影響油脂加工成本以及油脂的貨架期。本文參照《GB/T 22182-2008/ISO 10519:1997 油菜籽葉綠素含量測定 分光光度計法》和《NY/T 1287-2007 油菜籽中葉綠素...
一、原理根據葉綠體色素提取液對可見光譜的吸收,利用分光光度計在某一特定波長測定其吸光度,即可用公式計算出提取液中各色素的含量。根據朗伯—比爾定律,某有色溶液的吸光度A與其中溶質濃度C和液層厚度L成正比,即A=αCL式中:α比例常數。當溶液濃度以百分濃度為單位,液層厚度為1cm時,α為該物質的吸光系數...
葉綠素是自然界生物光合作用的產物,它無毒可食用,所以廣泛應用于食品、化裝 品、藥物的著色,另外,在生化研究中也有非常重要的作用,故葉綠素的需要量很大,我國每年出口約1000t。目前葉綠素的生產,人們把精力主要集中在植物 葉或以葉綠素含量較高的蠶沙上,但這要受到季節的影響,而且有些樹葉含有難以分離的...
葉綠素是植物葉片光合作用的主要光合色素,必不可少。葉綠素含量的測定是實驗室的重要項目之一,如采用化學方法Arnon法,分光光度計法,葉綠素含量測定儀等,不一而足。迄今為止,在實際應用中,我們通常采用葉綠素含量測定儀,因為其方便快捷,而且精確度高,方便攜帶。受到廣泛農業工作者、科研院所的青睞...
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