Für die Skim-Grad gibt es insgesamt 4 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Skim-Grad die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.
Magermilch, Chloroform-Entfettung, Skim-Standard, Entfettungsleistung, Magermilch, überfliegen, Pulver absch?pfen, Magermilch+, Gaze absch?pfen, überfliege das Teil, Magerbleiche, Rohstoffe absch?pfen, Quark absch?pfen, Skim-Grad, Entfetter, Skim-Technologie, Dampfentfettung, Skim-Grad, Entfettungsofen.
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