本標準規定了雞腸炎沙門氏菌分子分型的PCR檢測方法。本標準適用于各種日齡的雞及其產品中攜帶的腸炎沙門氏菌的PCR方法檢測。
自19世紀后期,沙門氏菌首次被鑒定為人類的一種病原以來,檢測方法學都是建立在采取感染病人的糞便或血液作為臨床病料的基礎上。此后的60年間,用于從食品中分離沙門氏菌的方法實質上與那些用于臨床病料的方法是相同的。但至少有三個因素限制了用于臨床病料的方法應用在食品分析上。第一,通常,沙門氏菌的含量水平...
美國爆發大腸桿菌疫情 疑似沙門氏菌肉事件爆發?——重溫沙門菌PCR 檢測方法,奧豪斯助力食品檢測安全?據英國《每日郵報》4月5日報道,美國疾病控制與預防中心(CDC)宣布,美國至少有5個州爆發危險性大腸桿菌疫情,已致72人患病。?據CDC 4月5日發布的公告稱,大腸桿菌疫情已導致美國五個州72人患病...
隨著分子生物學及分子細菌學發展,熒光定量PCR技術應用為致病菌檢測提供一種新的手段。沙門氏菌所引起中毒在世界各地食物中毒病例所占比例非常高。有資料顯示,我國 70%——80%細菌菌性食物中毒事件系由沙門氏菌引起? ? 。目前正致病菌檢測在進行食品質量安全監控的中國計量認證...
PCR-針對雞成份檢測 貨號:IF/TG1005 在管內測試 保存:2-8℃ 簡單信息 本試劑盒是利用分子生物學,針對食用,飼用原料,化學藥劑產品中雞(檢測一段長247bp的雞線粒體12S-rRNA序列基因)成份的快速檢測法。 本試劑盒配備了包含96個的反應...
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